Eine beliebte Diät zur Gewichtsreduktion kann Ihr Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 20 % erhöhen.
Zu diesen Schlussfolgerungen kommt ein Forschungsteam der Universitäten Monash und RMIT in Melbourne. Die Arbeiten wurden im Rahmen eines langfristigen und groß angelegten Experiments durchgeführt.
Gewichtsverlust und Diabetes
Eine kohlenhydratarme und fettreiche Ernährung gilt als eine der beliebtesten Methoden zur Bekämpfung von Übergewicht.
Allerdings kann diese Diät zur Entstehung von Typ-II-Diabetes führen.
Eine Ernährung mit hohem Kohlenhydrat- und Zuckergehalt, stark verarbeiteten Lebensmitteln und wenig Ballaststoffen gilt als Risikofaktor.
Solche Lebensmittel führen zu einer Gewichtszunahme und stark verarbeitete Kohlenhydrate führen zu einer Insulinresistenz.
Als Folge entwickelt sich ein Diabetes mellitus Typ II.
Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass der Zusammenhang zwischen Ernährung und dem Risiko, chronische Krankheiten zu entwickeln, durch Fettleibigkeit erklärt wird.
Daher ist es notwendig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.
Um der Entwicklung von Diabetes vorzubeugen, können Sie vermutlich eine mediterrane Ernährung einhalten.