Cholesterin ist der erste Feind der Blutgefäße. Viele Menschen glauben immer noch, dass fetthaltige Lebensmittel die Hauptquelle für schlechtes Cholesterin sind.
Es gibt verschiedene Diäten, um den Cholesterinspiegel zu senken und die Blutgefäße vor Blutgerinnseln zu schützen.
Welche Art von Lebensmitteln helfen, den Spiegel an schlechtem Cholesterin zu senken, sagte die Gastroenterologin und Kandidatin der medizinischen Wissenschaften Olga Pomoinetskaya in einem Interview mit Rg.ru.
Der Experte stellte fest, dass man zu Unrecht davon ausgeht, dass Butter, Eier, Schmalz, Lammfleisch und Hüttenkäse Produkte sind, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.
Die Gefahr geht von Kohlenhydraten mit Triglyceriden oder einfacher verarbeiteten Lebensmitteln (Zucker, Mehl, Wurst und verarbeitete Lebensmittel, Schmelzkäse und andere) aus.
Solche Lebensmittel erhöhen tatsächlich den Cholesterinspiegel, stellte der Spezialist fest und erklärte gleichzeitig, welche Lebensmittel in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden sollten.
Roter Reis
Dies ist das erste Produkt auf der Liste, das zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels im Blut beiträgt.
Tomaten
Der Ernährungswissenschaftler platzierte Tomaten auf dem zweiten Platz.
Johannisbeere
Das dritte Produkt, das hilft, Blutgefäße vor Blutgerinnseln zu schützen, ist schwarze Johannisbeere.
Neben den genannten Produkten machte der Experte auf Gemüse und Hülsenfrüchte aufmerksam.
Gleichzeitig erinnerte der Ernährungsberater daran, dass Cholesterin für den Körper notwendig sei. Sein Überschuss führt jedoch zu Arteriosklerose, Blutgerinnseln und Herzerkrankungen.
