Älteren Menschen wird empfohlen, mehr Gemüse zu essen. Nach neuesten Daten hat eine solche Diät die positivste Wirkung auf den menschlichen Körper.
Aber nicht nur Gemüse hilft, gesund zu bleiben. Chinesische Wissenschaftler haben eine Diät benannt, die für Menschen über 65 Jahre empfohlen wird.
Wissenschaftler im Reich der Mitte glauben, dass die Mittelmeerdiät die beste Ernährung für ältere Menschen ist, die unter anderem das Risiko einer Altersdemenz verringert.
Die Ergebnisse der Studie wurden von der wissenschaftlichen Publikation Nutrition Neuroscience veröffentlicht.
Studiendetails
In einer zwischen 2019 und 2022 durchgeführten Studie stellten Experten fest, dass eine mediterrane Ernährung das Risiko einer kognitiven Beeinträchtigung verringert.
Diese Eigenschaften zeigten sich am deutlichsten in der Ernährung von Frauen über 65 Jahren.
Was Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten
Älteren Menschen wird empfohlen, neben dem Standardsortiment an Gemüse und Obst auch auf Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Olivenöl zu achten.
Verzichten Sie nicht auf den Verzehr von Geflügel und Fisch, die reich an Antioxidantien sind.
Die Einhaltung dieser Diät schützt das Gehirn vor Stress und beugt der Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen vor.