Es besteht keine Notwendigkeit, irgendjemandem die Vorteile von Trockenfrüchten zu beweisen. Daher wird häufig empfohlen, sie in die Ernährung aufzunehmen, wenn man Übergewicht bekämpft oder eine Diät macht.
Aber bedeutet das, dass Trockenfrüchte frisches Obst ersetzen können?
Experten sagten, was ist bei einer Diät gesünder – frische Früchte oder getrocknete?
Populäres Missverständnis
Tatsächlich sind Trockenfrüchte nicht die gesündeste Alternative zu frischen Äpfeln oder Birnen. Diese Diät kann sogar zu einer Gewichtszunahme führen.
Durch das Trocknen nimmt die Feuchtigkeit in den Früchten ab, die Kalorienzahl bleibt jedoch erhalten.
Um den Hunger mit Trockenfrüchten zu stillen, isst man daher mehr davon.
Es wird angenommen, dass das Risiko einer Gewichtszunahme beim Verzehr von getrockneten Datteln steigt. Es gibt etwa 67 Kalorien pro 24 Gramm.
Die gleiche Anzahl an Kalorien enthält jeder 28-Gramm-Pflaumen oder getrocknete Aprikosen.
Frisches Obst
Frisches Obst hat weniger Kalorien, ist aber nahrhafter.
Gleichzeitig enthalten sie mehr Vitamine und Nährstoffe sowie Ballaststoffe, wodurch das Sättigungsgefühl lange erhalten bleibt.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie den Prozess des Abnehmens vereinfachen können.
