Der Sommer beginnt mit Erdbeeren und anderen Beeren, und dann richtet sich die Aufmerksamkeit nach und nach auf Steinobst – Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche.
Jeder sagt, dass Früchte gesund sind, aber sind sie gesund genug, um sie jeden Tag zu essen? Schauen wir uns das Beispiel Pfirsiche an.
Neben Zucker und Ballaststoffen sind Pfirsiche eine Quelle der Vitamine A, C, B, E, K und PP.
Die Frucht ist reich an Kalium, Eisen, Phosphor und Magnesium sowie Fluorid.
Gleichzeitig enthalten Pfirsiche Antioxidantien, Pektine und organische Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure usw.).
Daher gibt es keinen Grund, Pfirsiche nicht in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.
Frauen wird empfohlen, frische Pfirsiche zu sich zu nehmen, um das Hämoglobin zu erhöhen.
Auch für werdende Mütter ist die Frucht nützlich, da sie hilft, Vitaminmangel zu vermeiden.
Auch Menschen mit Herzerkrankungen wird empfohlen, Pfirsiche zu essen, und zwar wegen der Kaliumsalze, die das Herz stärken.
Früchte werden bei Krankheiten wie Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck und auch für die normale Funktion des Kreislaufsystems empfohlen.
Bei hohem Säuregehalt des Magens ist der Verzehr von Pfirsichen sowie bei Hämorrhoiden, Arteriosklerose und Thrombophlebitis nicht zu empfehlen.