Das gesündeste Gemüse für ältere Menschen wurde gekürt: Es enthält Vitamin C und viele Ballaststoffe.

10.05.2024 20:45

Älteren Menschen wird empfohlen, besonders auf ihre Ernährung zu achten. Experten entwickeln verschiedene Diäten und wählen die gesündesten Lebensmittel aus.

Es empfiehlt sich, den Schwerpunkt auf Gemüse zu legen. Wir verraten Ihnen, welches Gemüse für ältere Menschen am wohlsten ist.

Rentner können aufatmen, denn es handelt sich nicht um Delikatessen aus Übersee, sondern um Kohl, den jeder Sommerbewohner kennt.

Es enthält das für den Körper notwendige Vitamin C und viele Ballaststoffe.

Gleichzeitig ist es nicht notwendig, den legendären, von vielen verhassten Brokkoli oder Rosenkohl zu kaufen oder anzubauen.

Kohl
Foto: © Belnowosti

Weißkohl ist gut für die Erhaltung der Gesundheit.

Es kann in jeder Form verzehrt werden, nicht nur frisch. Es ist gedünstet, gekocht und eingelegt nützlich.

Bei Verdauungsproblemen empfiehlt es sich, Kohl zu gären oder zu schmoren.

Ernährungswissenschaftler raten besonders dazu, im Herbst auf Kohl zu achten.

Dank Vitamin C schützt es vor Erkältungen und Virusinfektionen und Ballaststoffe und Ballaststoffe tragen zu einer normalen Darmfunktion bei.

Sauerkraut ist gut für die Darmflora, da es diese mit nützlichen Bakterien sättigt.

Zuvor haben wir über die unerwarteten Geheimnisse der Langlebigkeit gesprochen.

Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen