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Wie isst man Melone richtig? Ist eine Kombination mit anderen Produkten möglich – Antwort des Arztes
16.08.2024 13:15
Die Vorteile der Melone können davon abhängen, ob Sie sie nach Bedarf essen und nicht wie von Ernährungswissenschaftlern empfohlen.
Dies ist ein ziemlich schweres Dessert, und wenn Sie es zusammen mit ungeeigneten Lebensmitteln essen, können Verdauungsprobleme nicht vermieden werden.
Wenn Sie relativ gesehen eine Melone essen, „schleppt“ sie andere zuvor gegessene Lebensmittel mit sich, da sie nicht im Magen verweilt. Dies führt zu Beschwerden im Magen-Darm-Trakt – Schweregefühl, Blähungen, Aufstoßen, Stuhlstörungen, da andere Nahrungsmittel keine Zeit hatten, im Magen verdaut zu werden und im Darm nicht verdaut werden können, zitiert RIAMO Lyudmila Sukhorukova, eine Gastroenterologin am Vidnovsky Klinisches Krankenhaus.
Tatsache ist, dass es bei anderen Produkten keine Gärung im Magen durchläuft.
Wie man Melone richtig isst
Am besten nehmen Sie es zwei Stunden vor der Hauptmahlzeit oder zwei Stunden nach einer Mahlzeit ein.
Darüber hinaus hat Melone einen hohen glykämischen Index, der die Insulinproduktion beeinflusst.
Je niedriger der glykämische Index, desto geringer ist die Wirkung des Produkts auf insulinabhängige Organe. Zum Beispiel auf die Bauchspeicheldrüse: Beim Verzehr von Nahrungsmitteln mit niedrigem glykämischen Index sei die Belastung geringer und das Risiko für Insulinresistenz, Fettleibigkeit und Diabetes geringer, betont der Experte.
Schaden von Melone
Für Diabetiker und Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, Gastritis und Geschwüren im akuten Stadium und anderen Erkrankungen ist der Verzehr von Melone unerwünscht.
