Der Ernährungswissenschaftler Alexey Isupov erklärte, was die Keto-Diät ist

18.04.2023 20:36

Die Keto-Diät ist eine Diät, die auf einer hohen Protein- und Fettzufuhr und einer geringen Kohlenhydratzufuhr basiert.

Alexey Isupov, Ernährungsberater und Mitglied der öffentlichen Vereinigung „Nutriciologists of Russia“, erklärte, was die Keto-Diät ist.

Es erfreut sich in letzter Zeit großer Beliebtheit, insbesondere bei denjenigen, die abnehmen möchten. Sogar viele Ärzte erzählen mittlerweile, vor allem im Internet, gerne von den „Wundern“ der Keto-Diät.

Darüber hinaus ist das Wichtigste, dass es tatsächlich möglich ist, mit einer Keto-Diät Ergebnisse zu erzielen, und höchstwahrscheinlich werden Sie tatsächlich Übergewicht verlieren, aber auch traurige Folgen lassen sich nicht vermeiden.

Das Erste, was man verstehen muss, ist, dass die Keto-Diät keine Einheitslösung ist. Für manche Menschen mag es wirksam sein, für andere jedoch schädlich. Jeder Organismus ist einzigartig und erfordert eine individuelle Herangehensweise.

Salat
Foto: Pixabay

Eines der Hauptargumente gegen die Keto-Diät ist, dass sie zu Vitamin- und Mineralstoffmangel führen kann.

Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers und enthalten zudem viele wichtige Nährstoffe. Bei unzureichendem Verzehr kann es zu ernsthaften Gesundheitsproblemen kommen.

Selbst wenn jemand einfach eine Lebensmittelgruppe aus seiner Ernährung streicht, zum Beispiel Getreide (lesen Sie im Internet ausführlich über das schreckliche Gluten nach), verliert er bereits eine große Menge an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Und wenn er ein oder zwei Wochen lang fast vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet, weiß niemand, wie sein Körper darauf reagieren wird. Kohlenhydrate gehören zu mehreren Lebensmittelgruppen (Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst).

Wenn Sie eine Lebensmittelgruppe streichen, wie können Sie dann Ihre Ernährung so gestalten, dass Ihrem Körper nicht die Stoffe entzogen werden, die er benötigt und die in der eliminierten Gruppe enthalten waren?

Darüber hinaus kann die Keto-Diät den Cholesterinspiegel und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Erhöhte Fettwerte im Blut können zur Bildung von Plaque an den Arterienwänden führen, was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann.

Es kann auch sein, dass eine Person einen Monat lang eine solche Diät durchgeführt hat, abgenommen hat und ihr Leben weitergeführt hat, und was am wichtigsten ist, dass sie jetzt jedem rät, auf diese Weise Gewicht zu verlieren.

Aber! Wir müssen verstehen, dass die Folgen einer solchen Diät erst nach längerer Zeit auftreten können. Und das Gewicht kann zurückkommen. Jeder Mensch ist individuell, daher hat der eine Glück und hat keine Zeit, Krankheiten zu entwickeln, während der andere nach ein paar solchen Diäten im Krankenhaus landet.

Ein weiterer negativer Aspekt der Keto-Diät ist, dass sie zu Stoffwechselstörungen führen kann.

Der Körper beginnt mit der Produktion von Ketonen, Fettabbauprodukten, die sich im Blut ansammeln und verschiedene Gesundheitsprobleme verursachen können.

Der Körper beginnt, sich von Ketonen zu ernähren, er kann Glukose nirgendwo aufnehmen und unsere Zellen haben die Möglichkeit, auf die Energiegewinnung aus Ketonen umzustellen. Fette wiederum setzen beim Abbau giftige Stoffe frei.

Wenn wir die benötigte Menge an Fetten für unseren Körper richtig berechnen, entsteht kein Gesundheitsschaden, aber wenn wir nur auf Fette umsteigen, dann wird der Körper, wie Sie bereits verstehen, durch die Abbauprodukte der Fette vergiftet letztere.

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass die Keto-Diät zur Gewichtsreduktion wirksam sein kann, aber nicht für jeden geeignet ist. Bevor Sie mit dieser Diät beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass sie Ihrer Gesundheit nicht schadet.

Es lohnt sich auch, sich vor, während und nach der Diät testen zu lassen. Und überwachen Sie die Funktion von Leber und Nieren sorgfältig mit Tests. Wenn die Indikatoren plötzlich abnormal werden, hören Sie auf, Experimente an sich selbst durchzuführen.

Noch besser ist es, sich gleich an einen zertifizierten Ernährungsberater zu wenden, der Ihnen erklären kann, was was ist und wie man es richtig macht, um alles zu verlieren und vor allem Ihrer Gesundheit nicht zu schaden.

Autor: Valeria Kisternaya Editor für Internetressourcen