tremper le riz

Quel type d'eau est versé dans le riz : froide ou chaude ?

Nous vous expliquons comment bien tremper le riz pour pilaf.

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Se laver seul ne suffit pas : pourquoi faire tremper le riz avant de le cuisiner – réponse d'un expert

Si vous suivez les recommandations, la bouillie de riz sera toujours parfaite.

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