Il a été démontré que le régime méditerranéen est bénéfique pour la mémoire et les fonctions cérébrales.
Cela a été rapporté par le docteur en sciences médicales, l'endocrinologue Zukhra Pavlova.
Elle a révélé les propriétés étonnantes de ce régime populaire sur sa chaîne Telegram.
Comment le régime méditerranéen affecte le cerveau
Le régime méditerranéen comprend une consommation régulière de poisson et d'huile d'olive.
Les personnes qui suivent ce régime mangent également beaucoup de légumes, de fruits et d’autres aliments riches en fibres.
De plus, ce régime implique de réduire la consommation de sucre et de graisses saturées et de s’abstenir partiellement ou totalement de l’alcool.
Selon Pavlova, le régime méditerranéen a un effet positif sur le cerveau grâce au microbiome intestinal.
Ce système nutritionnel favorise la prolifération des bactéries intestinales, ce qui améliore les fonctions cognitives et la mémoire.
Pour étayer ses propos, Pavlova a cité les résultats d'une étude récente sur les rats.
Un groupe de rongeurs suivait un régime méditerranéen, le second un régime occidental (malbouffe).
Après 14 semaines, les rats du premier groupe présentaient un microbiome significativement amélioré, une diminution des niveaux de « mauvais » cholestérol et une capacité de mémoire de travail et une flexibilité cognitive accrues.
