La bouillie de semoule est un plat sain et nutritif, c'est une bonne option pour le petit-déjeuner.
Cependant, vous ne pouvez pas manger de la semoule au petit-déjeuner tous les jours.
L'endocrinologue Kristina Prishvina a mis en garde contre cela.
L'expert a énuméré les avantages et les inconvénients de la semoule dans une conversation avec la publication « Uznay.ru » .
Avantages et inconvénients de la semoule
Certains experts en nutrition affirment que la semoule est inutile et exhortent les gens à y renoncer.
Prishvina a un avis différent. Comme l’explique l’endocrinologue, la semoule est riche en glucides et constitue une source d’énergie rapide.
C'est une excellente option pour les personnes qui s'entraînent activement ou font un travail mental.
De plus, la semoule contient des vitamines B, une petite quantité de vitamine E, du fer, du magnésium et du phosphore.
Côté inconvénients, la semoule est contre-indiquée en cas d’intolérance au gluten.
De plus, vous ne devriez pas manger de semoule si vous avez des problèmes digestifs.
Une faible teneur en fibres peut entraîner de la constipation et des problèmes intestinaux, a expliqué le médecin.
Prishvina ne recommande pas de consommer de la semoule quotidiennement.
