Tomates et concombres... À première vue, il n'y a rien de mal à cette combinaison.
De plus, il est très apprécié des gourmets.
Tant de gens aiment la salade de tomates et de concombres assaisonnée d'huile d'olive ou de crème sure !
Toutefois, les tomates et les concombres ne doivent pas être consommés en même temps.
Le fait est que ces deux légumes ne font pas bon ménage. Et nous ne parlons pas du tout d’une combinaison de goûts.
Pourquoi ne peut-on pas manger des tomates et des concombres en même temps ?
Suite à la consommation simultanée de ces deux produits, un mélange très dangereux apparaîtra dans l'estomac.
Le fait est que le composant tomate créera un composant acide et le composant concombre en créera un alcalin.
Une situation indésirable se produira : les concombres commenceront à se fendre et les tomates commenceront à fermenter.
En conséquence, la charge sur le tractus gastro-intestinal augmentera considérablement.
La combinaison de légumes populaire présente un autre inconvénient majeur : les concombres sont une source de composés qui interfèrent avec l'absorption de la vitamine C contenue dans les tomates.
Compte tenu de tout ce qui précède, les gourmets devraient donner la recommandation suivante : essayez de manger des concombres et des tomates à des moments différents. Et, malheureusement, vous devez renoncer à une si délicieuse salade de concombre et de tomate.
