L'huile de lin est fabriquée à partir de graines de lin par broyage et pressage. Le résultat est un produit de couleur jaune doré et avec une légère saveur de noisette.
L'huile de lin est utilisée dans divers domaines - cuisine, médecine, cosmétologie, et tout cela est dû à ses propriétés uniques.
Avantages de l'huile de lin
L'huile de graines de lin est riche en acides gras oméga-3.
Les scientifiques ont conclu que l’huile de lin réduit l’inflammation, protège la santé cardiaque et améliore la santé intestinale.
De plus, il a un effet bénéfique sur l’état des cheveux et de la peau.
Combien d'huile pouvez-vous manger par jour
N'oubliez pas que ce produit est très riche en calories, vous devez donc être prudent lorsque vous le consommez.
La norme quotidienne pour les huiles végétales est de 1 à 2 cuillères à soupe. Il est recommandé qu'il ne s'agisse pas de la même huile, mais de différentes huiles, par exemple de lin et d'olive.
Sous quelle forme utiliser l’huile de lin ?
L'huile de lin est recommandée pour assaisonner les salades et les plats de légumes.
L'essentiel est de ne pas chauffer le produit.
En raison du traitement à haute température, sa composition change, c'est pourquoi l'huile peut endommager les cellules du corps.
Autre mise en garde pour ceux qui souhaitent profiter pleinement des bienfaits de l’huile de graines de lin : ne la consommez pas l’estomac vide, car cela exerce davantage de pression sur la vésicule biliaire.