Les kakis peuvent être consommés avec ou sans la peau, disent les nutritionnistes.
Nous vous expliquons pourquoi il ne faut pas avoir peur de manger des kakis avec la peau.
Comment manger correctement le kaki
La peau du kaki est absolument comestible ; il n’est pas nécessaire de peler ce fruit.
Vous ne pouvez pas manger de kaki à jeun sous sa forme pure, cela peut entraîner des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal.
Si vous aimez prendre du kaki au petit-déjeuner, combinez-le avec des produits protéinés - yaourt, fromage cottage, etc.
Un adulte en bonne santé ne peut pas manger plus d'un fruit pesant entre 150 et 200 grammes par jour.
Les femmes enceintes peuvent manger des kakis, mais pas les enfants de moins de 3 ans. Après cet âge, le kaki peut recevoir une cuillère à café par jour.
Une consommation excessive de kakis entraîne une occlusion intestinale, des problèmes rénaux et une augmentation de la glycémie.
Les contre-indications à la consommation de ce fruit sont : l'intolérance individuelle, l'obésité, le diabète, la pancréatite aiguë.
