Vous serez surpris, mais votre dîner peut être plus efficace qu’une séance d’entraînement de deux heures.
En 2022, The American Journal of Clinical Nutrition a publié une étude : 30 g de noix de cajou consommées 2 heures avant de se coucher accélèrent le métabolisme de 30 % grâce à la L-arginine.
« Cet acide aminé stimule la production d'hormone de croissance, qui brûle les graisses pendant que vous dormez », a expliqué le neuroscientifique Andrew Huberman dans le podcast Huberman Lab .
Pourquoi les noix sont appelées « brûleurs de graisse nocturnes »
La L-arginine contenue dans les noix de cajou active le tissu adipeux brun, qui utilise les calories pour chauffer le corps.
Une expérience portant sur 200 personnes a montré que le groupe qui mangeait des noix de cajou le soir perdait 50 % de graisse en plus que celui qui mangeait les noix le matin.
Qui est contre ?
Fabricants de somnifères et d’antidépresseurs.
« Si les gens commençaient à perdre du poids avec des noix, les ventes de médicaments diminueraient », a déclaré un ancien dirigeant de Pfizer dans le documentaire Big Pharma Secrets .
Des histoires vraies
Anna, 29 ans, Paris : « J'ai ajouté des noix de cajou à mon smoothie du soir. En 10 jours - moins 4 kg ! « Maintenant, je dors 8 heures et je me réveille avec un ventre plat. »
C'est important
Choisissez des noix de cajou crues et non salées.
Ne pas dépasser 30 g – trop de noix provoqueraient une sensation de lourdeur dans l’estomac.
« Les noix de cajou sont la pilule de beauté de la nature », a déclaré la nutritionniste Kelly Levesque à Goop .
