Le cholestérol est le premier ennemi des vaisseaux sanguins. Beaucoup de gens croient encore que les aliments gras sont la principale source de mauvais cholestérol.
Il existe une variété de régimes pour réduire le cholestérol et protéger les vaisseaux sanguins des caillots sanguins.
Quels types de produits alimentaires aident à réduire le niveau de mauvais cholestérol, a déclaré la gastro-entérologue, candidate aux sciences médicales Olga Pomoinetskaya dans une interview avec Rg.ru.
L'expert a noté que les gens ont tort de considérer le beurre, les œufs, le saindoux, l'agneau et le fromage cottage comme des produits augmentant le taux de cholestérol sanguin.
La menace vient des glucides contenant des triglycérides ou, plus simplement, des aliments transformés (sucre, farine, saucisses et aliments transformés, fromage fondu et autres).
De tels aliments augmentent réellement le cholestérol, a noté le spécialiste, tout en indiquant quels aliments devraient être inclus dans une alimentation saine.
Riz rouge
C’est le premier produit de la liste qui contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Tomates
Le nutritionniste a placé les tomates en deuxième position.
Groseille
Le troisième produit qui aide à protéger les vaisseaux sanguins des caillots sanguins est le cassis.
Outre les produits mentionnés, l'expert a attiré l'attention sur les légumes verts et les légumineuses.
Dans le même temps, la nutritionniste a rappelé que le cholestérol est nécessaire à l’organisme. Cependant, son excès provoque l’athérosclérose, des caillots sanguins et des maladies cardiaques.
