Quoi qu'on en dise, les fraises sont utiles de tous côtés, il faut donc tout savoir sur elles !
Baie ou pas ? Que sont les fraises et d’où viennent-elles ?
Les fraises sont connues dans de nombreuses régions du monde et ont été cultivées pour la première fois dans la Rome antique. Et en France, il était même considéré comme l’aphrodisiaque le plus puissant !
Ce fruit sucré à l'arôme distinctif appartient à la famille des roses.
Mais d'un point de vue botanique, il ne s'agit pas d'une baie, mais d'une partie de l'ovaire d'une fleur ! À propos, vous pouvez manger non seulement les fruits, mais aussi les feuilles de fraisier - des thés sont préparés à partir d'eux et même consommés crus.
La forme en forme de cœur des fraises faibles en calories est le premier signe qu'elles seront bonnes pour la santé.
Ce délice protège votre cœur, augmente le niveau de « bon » cholestérol et abaisse la tension artérielle.
Les fraises font partie des vingt meilleurs fruits pour leurs propriétés antioxydantes et sont une bonne source de manganèse et de potassium.
Une seule portion (environ huit fraises) contient plus de vitamine C qu’une orange.
La consommation de fraises présente de nombreux avantages pour la santé et la beauté.
Votre cœur fonctionnera mieux
Les niveaux élevés d’anthocyanes contenus dans les baies détendent les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à abaisser la tension artérielle et à prévenir les problèmes cardiovasculaires.
Riches en fibres, en vitamine C et en acide folique, ils forment le trio parfait pour la santé cardiaque.
Les fraises rendront votre peau plus belle
Les fraises peuvent protéger la peau de la pollution et des dommages causés par les ultraviolets.
L'utilisation régulière de masques à la fraise aidera à garder votre peau fraîche et propre.
Les fraises peuvent être utiles pour prévenir les dommages causés par les radicaux libres sur la peau.
Pour réaliser un masque léger, écrasez 4 à 5 fraises et mélangez la pulpe avec une cuillère à soupe de miel.
Appliquer sur le visage, laisser sécher et rincer. Cela rendra votre peau plus éclatante.
Votre vision s'améliorera
Manger des fraises peut prévenir de nombreuses maladies oculaires. Ceux-ci incluent la sécheresse, la dégénérescence du nerf optique, les défauts visuels et une susceptibilité accrue aux infections.
Résultats d'une étude : La vitamine C provenant des fraises offre une protection antioxydante vitale aux yeux.
Une autre étude a identifié la vitamine C comme un nutriment important pour la réparation des tissus oculaires.
Votre immunité augmentera
La vitamine C, présente dans les fraises et dans de nombreux autres fruits, contribue à renforcer le système immunitaire.
Une tasse de fraises peut répondre à vos besoins quotidiens en vitamine C.
Vous perdrez du poids
Les fraises sont très appréciées de ceux qui veulent perdre du poids ! Il stimule la production d’adiponectine et de leptine, toutes deux hormones brûle-graisses.
Il réduit l’appétit, le taux de sucre dans le sang et réduit le poids et la graisse corporelle.
Les fraises sont également bonnes pour la santé de plusieurs autres manières : elles améliorent la santé des cheveux, préviennent les malformations congénitales, améliorent la santé des os et agissent comme un blanchisseur de dents !
Pour des cheveux brillants, mélangez 5 à 6 fraises hachées avec 1 cuillère à soupe de yaourt.
Appliquer sur cheveux humides en massant et rincer après 10-15 minutes. Ensuite, utilisez le shampooing comme d'habitude.
Cela fonctionne comme un après-shampooing naturel !
Les fraises sont souvent consommées crues ou ajoutées aux salades de fruits et aux crèmes. Vous pouvez également préparer du jus de fraise ou un smoothie.
L'extrait de fraise est largement utilisé dans les aliments, notamment les glaces, les confitures, les gelées, les sirops, les bonbons et le chocolat.
Les combinaisons de produits les plus utiles ont été nommées précédemment.
