De plus en plus d’exemples de personnes tentent d’inclure davantage de légumes dans leur alimentation.
Qu'arrivera-t-il au corps si vous mangez des légumes avant les repas ? Cela vaut la peine d’examiner cette question plus en détail, car les résultats peuvent certainement en surprendre plus d’un.
L'appétit diminue
L’un des principaux avantages de manger des légumes avant les repas principaux est la possibilité de contrôler votre appétit. Les légumes sont riches en fibres, qui remplissent l'estomac, créant une sensation de satiété.
Cela aide à réduire la quantité globale de nourriture consommée et, par conséquent, à contrôler le poids. La recherche montre que les personnes qui commencent leur repas avec des légumes consomment moins de calories.
Digestion améliorée
Il contient des fibres qui ont un effet positif sur l'état général du tractus gastro-intestinal. Il est important de considérer que les fibres favorisent également la croissance de bactéries bénéfiques dans l’intestin, ce qui améliore la santé globale du microbiome. Ainsi, manger régulièrement des légumes avant les repas peut améliorer considérablement la digestion.
Enrichir le corps en vitamines et minéraux
Les légumes sont un véritable réservoir de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Par exemple, les légumes verts sont riches en vitamine K, importante pour la santé des os et la coagulation du sang, ainsi qu'en folate, essentiel à la croissance et à la régénération cellulaire.
Le risque de développer des maladies chroniques est réduit
Il convient également de rappeler que les légumes ont un effet positif sur votre état général. Bien entendu, nous ne parlons que de l’effet préventif. Le fait est que les légumes ont un effet positif sur le corps.
Nous avons précédemment répertorié des mythes sur le petit-déjeuner qui sont depuis longtemps faux.
