Qu'est-ce qui est plus sain de manger chaud et qu'est-ce qui est froid : une explication simple

28.03.2024 22:04

Saviez-vous que certains plats ne doivent être consommés que chauds ?

Nous vous disons ce qui est plus sain à manger chaud et ce qui est froid.

Que faut-il manger chaud et que faut-il manger froid ?

Tout d'abord, il est nécessaire de manger des aliments chauds riches en protéines - poisson, œufs, viande (surtout rouge).

Lorsqu’elles sont chaudes, les protéines sont mieux digérées. Manger des aliments protéinés froids peut provoquer des problèmes digestifs.

Deuxièmement, tous les plats cuits dans de l'huile végétale doivent être consommés chauds.

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Photo: © Belnovosti

Lorsque vous mangez des aliments frits réfrigérés, les graisses sont mal décomposées et la charge sur le foie augmente.

Les experts en nutrition recommandent également de consommer des soupes chaudes.

Lorsqu'il est froid, vous pouvez manger du porc bouilli, du chou cuit, du poisson pané et du gâteau de foie.

Précédemment, nous avons parlé de produits qui aident à réduire les envies de sucre.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet