Depuis longtemps, les nutritionnistes et les scientifiques disent beaucoup de bien du régime méditerranéen. On l'appelait même le régime des foies longs. Aujourd'hui, il n'est pas devenu moins utile, mais une nouvelle tendance alimentaire prend sa place.
Laissez-nous vous dire ce qu'est le régime atlantique et s'il est plus sain que le régime méditerranéen.
Régime méditerranéen
Ce régime se compose de viande maigre et de fruits de mer.
Les noix, l’huile d’olive, les fruits et légumes sont également appelés obligatoires.
Il n’est pas nécessaire de prouver que ces produits n’apportent que des bienfaits à l’organisme.
Régime atlantique
La nouvelle tendance n’est pas très différente du modèle nutritionnel méditerranéen.
On y trouve également de nombreux fruits, légumes, fruits de mer et graines.
Quelle est la différence
Vous devez inclure des produits laitiers dans votre alimentation, ainsi que du pain et des pommes de terre.
Le prochain produit important est le vin rouge.
La méthode de cuisson, comme la cuisson au four, à l'étouffée ou au grill, compte également.
Avantages
Les chercheurs affirment que dans l’ensemble, une alimentation riche en fruits et légumes, en protéines et en graisses saines réduit le risque de développer des maladies chroniques.
Par conséquent, les avantages des régimes atlantique et méditerranéen sont identiques.
Auparavant, nous vous avons expliqué s'il était possible de manger des sucreries sans nuire au corps.
