Le chocolat noir est considéré comme un mets plus sain.
Le fait est qu'il a une teneur en sucre plus faible, mais en même temps ce dessert contient des antioxydants.
La consommation quotidienne d'un tel produit ne doit pas dépasser 30 grammes.
La nutritionniste Natalya Sycheva en a parlé dans une interview à la radio Spoutnik .
Elle a souligné qu'il est préférable de manger un tel dessert après des légumes crus ou des aliments protéinés maigres.
Par exemple, après le poulet ou le poisson.
Le spécialiste a également parlé des cas où il faut refuser une telle friandise.
Selon Sycheva, vous ne devriez pas manger de chocolat noir si vous souffrez de migraines, de problèmes de tension artérielle ou de spasmes vasculaires. De plus, la quantité de ce dessert doit être limitée dans votre alimentation si vous êtes obèse ou diabétique.
Les enfants de moins de cinq ans ne doivent pas recevoir de chocolat noir.
Les garçons et les filles de plus de cinq ans peuvent recevoir des friandises, mais la portion quotidienne doit être inférieure à 20 grammes.
Précédemment, nous avons expliqué pourquoi le chocolat noir devient blanc et comment le conserver.