De telles préparations maison sont bien plus utiles que celles du commerce, et surtout lorsqu'il s'agit de « cinq minutes ».
Cette déclaration a été faite par la nutritionniste Irina Berezhnaya dans une interview à la radio Spoutnik .
Comme l'a noté le médecin, la production industrielle nécessite une transformation plus longue des fruits et des baies pour augmenter la durée de conservation.
Mais cette méthode présente un sérieux inconvénient. Le fait est que cela détruit toutes les vitamines contenues dans les fruits.
C'est pour cette raison que si vous souhaitez obtenir une friandise savoureuse et saine, vous devez réaliser vous-même une telle préparation, mais en même temps choisir des recettes qui nécessitent un court traitement thermique.
Ce produit présente de nombreux avantages. Et ce n’est pas seulement une question de goût brillant et riche.
Tout d'abord, cette confiture contient plus de vitamines et d'antioxydants, nécessaires à la santé de l'organisme. De plus, le produit fait maison contient plus de fibres, ce qui a un effet positif sur la digestion.
