Des experts chinois ont parlé des avantages d'un régime qui implique un temps de repas limité.
Des tests ont été effectués sur des rongeurs.
Il s’est avéré que ce type de nutrition a un effet positif sur l’endurance et améliore les performances.
Les auteurs ont mené une expérience consistant à nourrir des souris dans un temps limité.
En conséquence, le temps de course des animaux a augmenté et leurs distances sont devenues plus longues.
Dans le même temps, un tel effet positif a persisté chez les animaux qui avaient déjà fait l'expérience d'une activité physique au cours de leur vie.
Les données obtenues par les scientifiques au cours de leurs travaux indiquent la connexion de mécanismes moléculaires qui se reflètent dans la composition des fibres musculaires, les processus oxydatifs, la régulation du métabolisme, etc.
Les découvertes correspondantes de scientifiques chinois ont été publiées dans la publication Nature Metabolism .
