La gastrite est une maladie courante qui appartient au domaine de la gastro-entérologie. Beaucoup de gens viennent dans les cliniques médicales avec ce problème.
La gastrite s'accompagne de l'apparition de foyers d'inflammation dans l'estomac, une personne ressent des douleurs et des nausées. Faut-il abandonner les raviolis si on vous a diagnostiqué cette maladie ? Examinons la question plus en détail.
Avantages et inconvénients de manger des boulettes
Probablement, presque tout le monde aime les raviolis. Certaines personnes les fabriquent de leurs propres mains et d'autres achètent des produits semi-finis en magasin.
Le principal point fort du plat est qu'il peut être préparé rapidement et facilement (produits semi-finis du commerce). Achetez simplement votre produit préféré, faites bouillir de l'eau et mettez un nombre suffisant de boulettes dans la casserole. En quelques minutes, vous pourrez commencer le déjeuner ou le dîner.
Les raviolis sont un produit à haute valeur nutritionnelle. Vous avez la garantie d'une sensation de satiété durable, donc aucun risque de trop manger. Cependant, n'abusez pas des raviolis si vous souffrez de kilos en trop, car ils sont assez riches en calories.
Si nous parlons des inconvénients du plat, cela inclut la teneur en additifs synthétiques des produits achetés en magasin. Ils irritent le système digestif, provoquant une gêne et des douleurs au niveau de l’estomac. Il convient également de rappeler que la combinaison de viande et de pâte crée un produit qui sera long à digérer.
Dans quelles situations les raviolis sont-ils autorisés en cas de gastrite ?
Si vous êtes confronté à une forme aiguë de la maladie, vous devez arrêter complètement de manger ce plat. Vous n'avez pas non plus besoin de manger des boulettes si on vous a diagnostiqué une gastrite chronique, qui est au stade aigu. Les produits ne peuvent être ajoutés à votre alimentation que si la maladie est en rémission.
Le niveau d’acidité du suc gastrique est-il normal ou légèrement supérieur à la normale ? Mangez des boulettes, mais seulement si vous vous sentez bien. Évitez le produit si vous souffrez de gastrite de type hypoacide, car il ne sera pas digéré correctement, ce qui entraînera des symptômes désagréables.
Règles pour manger des boulettes
Il est préférable de faire des boulettes de vos propres mains. Pour la gastrite, les produits semi-finis du commerce sont dangereux pour la santé, car les additifs entrant dans leur composition aggraveront l'état de la personne.
Préparez des boulettes à partir de ces types de viande diététiques. Vous pouvez également utiliser du poisson haché, car ce plat s'avère très savoureux et original.
Ne faites pas frire les boulettes dans une poêle si vous avez reçu un diagnostic de gastrite. Il est préférable de cuire le plat à la vapeur ou de le faire bouillir.
Évitez les sauces du commerce : mayonnaise et ketchup. N'abusez pas de la crème sure à haut pourcentage de matières grasses, ainsi que du vinaigre, afin de ne pas rencontrer de symptômes désagréables de gastrite !
