La principale erreur des hommes et des femmes âgés qui composent leur alimentation est la monotonie.
En conséquence, une pénurie de tout élément utile commence.
Il est important de se rappeler que l'alimentation doit être variée afin que le corps puisse facilement recevoir des vitamines et des minéraux de différents groupes et que la personne se sente finalement bien.
La nutritionniste Elena Solomatina en a parlé plus en détail, écrit Moscou 24 .
Elle a noté que l'alimentation des personnes âgées devrait contenir des graisses, des protéines et des glucides afin que le système immunitaire ou les muscles n'en souffrent pas.
Les protéines sont particulièrement utiles dans ce cas. Il est assez facile de l'obtenir à partir de la nourriture. Pour ce faire, vous devez prendre du fromage ou des œufs, du fromage cottage faible en gras, et du poisson ou de la viande de volaille ou de lapin diététique contribuera à combler la carence.
Vous avez besoin de graisses facilement obtenues à partir de produits laitiers fermentés, de poisson rouge, de hareng, de maquereau et de fromage.
Les glucides provenant des légumes, des fruits, des céréales et du pain fourniront de l'énergie à une personne.
