Les fibres, selon les médecins, devraient être présentes dans l'alimentation de toute personne.
Si un homme veut rester en bonne santé, il doit consommer quotidiennement jusqu'à 38 g de fibres alimentaires grossières. Pour les femmes, cette quantité est légèrement inférieure : elle est égale à 25 g par jour.
Quels aliments contiennent beaucoup de fibres ?
Avec l'aide des produits à teneur record en fibres de cette liste, vous pouvez facilement, simplement et savoureusement couvrir vos besoins quotidiens en fibres alimentaires.
Popcorn
Il y a environ 14,5 g de fibres alimentaires pour 100 g de pop-corn. Pour vous assurer que la collation ne contient que des bienfaits, choisissez un produit qui ne contient pas d'assaisonnements salés ni de glaçage sucré.
Haricots
100 g de haricots noirs crus contiennent 15,2 g de fibres, cependant, une fois cuits, cette quantité diminue à 8,7 g pour 100 g de produit fini.
Mais les haricots ont d’autres avantages : ils sont faciles à inclure dans votre alimentation. Les légumineuses ont un goût agréable et peuvent constituer un plat ou un plat d'accompagnement séparé, ou un ajout nutritif aux soupes et salades de légumes.
Pistaches
100 g de pistaches décortiquées contiennent plus de 10 g de fibres (10,3 g pour être précis). Et les noix sont une excellente source de protéines : dans 100 g de produit, vous trouverez près de la moitié de ses besoins quotidiens.
Son
À partir de 100 g de son d’avoine cru, notre corps peut obtenir environ 14 g de fibres alimentaires saines. Le seul inconvénient est que, peu importe comment on le regarde, on ne peut pas manger beaucoup de son.
Ajoutez du son au kéfir ou au yaourt, préparez des salades ou des muffins avec, et si vous le faites cuire à la vapeur avec de l'eau, le son peut également servir de plat indépendant.
