peut-on utiliser de l'huile usagée ?

Que faire de l'huile restant dans la poêle après la friture : il ne faut pas la vider et il n'est pas recommandé de la réutiliser

S'il reste de l'huile dans la poêle après avoir préparé le prochain plat frit, ne vous précipitez pas pour la vider.

Elena Shimanovskaïa huile huile de friture chaud où mettre l'huile Cuisson 8 Octobre 2024