Regardez-vous par-dessus votre clôture et voyez-vous les parterres de jardin de vos voisins remplis de tomates de la taille d'un poing, alors que les vôtres commencent à peine à mûrir jusqu'à atteindre la taille d'une noix ?
Ne soyez pas trop prompt à blâmer le mauvais temps ou la variété.
Il vous manque peut-être simplement quelques points clés qui transforment des buissons ordinaires en véritables détenteurs de records. Le secret ne réside pas dans des engrais coûteux ou des additifs magiques, mais dans la compréhension de ce dont les plantes ont besoin à chaque étape de leur croissance.
Commencez par choisir le bon emplacement. Les tomates aiment le soleil – au moins 8 heures par jour. Si vos plates-bandes sont à l’ombre d’une maison ou d’arbres, même les meilleurs soins ne sauveront pas la situation. Mais ce n’est que le début.
Les racines des tomates peuvent s’enfoncer profondément dans le sol, le sol doit donc être meuble et riche en matière organique. Ajoutez du compost bien décomposé ou de l’humus quelques semaines avant la plantation, et les plantes vous remercieront.
L'arrosage est une autre histoire. Beaucoup de gens versent de l'eau sous les racines tous les jours, pensant que cela aidera les tomates à se remplir plus rapidement. En fait, cela conduit à la fissuration des fruits et au développement de maladies fongiques.
Arrosez moins fréquemment mais plus abondamment : 2 à 3 fois par semaine, en dirigeant le jet vers le sol et non vers les feuilles. Le moment idéal est tôt le matin, afin que l’humidité ait le temps d’être absorbée avant l’arrivée de la chaleur.
Pincer les pousses latérales est un autre secret des fruits géants. Supprimez les pousses latérales qui poussent à l'aisselle des feuilles afin que le buisson ne gaspille pas d'énergie en verdure. Mais n'en faites pas trop : laissez 1 à 2 tiges principales, sinon la plante deviendra faible.
Et n'oubliez pas de nourrir ! Une fois toutes les deux semaines, traitez vos tomates avec une infusion de frêne ou d'ortie - c'est une source naturelle de potassium, responsable de la taille et de la douceur des fruits.
Enfin, le paillage. Une couche de paille ou d’herbe tondue autour des buissons retiendra l’humidité, protégera les racines de la surchauffe et supprimera les mauvaises herbes.
Suivez ces étapes et dans quelques mois, vos voisins viendront vous demander conseil et vos tomates deviendront la fierté du jardin.
