Alors que les gelées de février ont gelé la terre, les jardiniers expérimentés ont déjà retroussé leurs manches.
Le retard dans le semis de ces cultures menace non seulement la perte de la récolte, mais aussi des portefeuilles vides - prouvé dans la pratique !
Le magazine Ogorod le confirme : les semis de février sont un investissement dans l'abondance estivale.
L'agronome Lyudmila Shubina , docteure en sciences agricoles, prévient : « Les semis semés tardivement ne révéleront jamais leur potentiel. »
Les poivrons et les aubergines sont en tête de liste des favoris. Ces cultures qui aiment la chaleur nécessitent 65 à 75 jours avant d'être plantées en terre.
Les variétés tardives pour les serres sont semées à partir du 10 février, pour la pleine terre - plus près de la fin du mois.
Les experts du portail RBC Vie nous rappellent que les semis trop grands s’adaptent moins bien et produisent une maigre récolte.
Olga, résidente d'été de la région de Moscou, partage :
« J'avais l'habitude d'acheter des plants de poivrons, mais après les avoir semés en février, j'économise jusqu'à 5 000 roubles par saison. »
Le céleri-rave est un champion du démarrage lent. Ses graines poussiéreuses nécessitent un semis précoce en raison d'une saison de croissance de 150 à 180 jours.
Les agronomes conseillent de les faire tremper dans de l'eau tiède pendant une journée et de les semer superficiellement, sans les enterrer dans le sol.
« C’est la seule façon d’obtenir des légumes-racines juteux de la taille d’un poing d’ici l’automne », note le blogueur jardinier Anton d’Antonov Sad.
L’Exposition de l’Oignon est une exception à la règle. Cet oignon doux géant est cultivé uniquement à partir de semis, et février est la dernière chance de l'obtenir. Les graines sont trempées dans du peroxyde d’hydrogène pour accélérer la germination, et les semis finis sont plantés en mai.
« J'ai oublié de semer en février et je me suis retrouvée sans bulbes de la taille d'une pomme », se lamente Marina, une résidente estivale de Krasnodar.
Les fraises du jardin demandent de la patience. Les variétés remontantes semées en février donneront leur première récolte en juillet.
Les graines sont réparties à la surface du sol sans les recouvrir de terre et conservées sous film. « Je le cultive de cette façon depuis trois ans maintenant – il y a assez de baies pour la consommation et pour la vente », se vante Igor, un jardinier de Tver.
Pétunia est la reine des balcons. Ses petites graines sont semées superficiellement, fournissant 12 à 14 heures de lumière par jour.
Le magazine Life recommande d'utiliser des pastilles de tourbe : elles réduisent les risques de maladies fongiques et simplifient la cueillette.
« Sans semis de pétunias en février, mon jardin perd 80 % de ses couleurs », admet la fleuriste Svetlana d'Oufa.
L'œillet Shabo fleurit 5 à 6 mois après le semis. Février est la date limite pour ceux qui rêvent d'inflorescences veloutées d'ici juillet. Les graines sont plantées à 3 mm de profondeur et conservées à +15°C.
« Chaque année, je sème le 10 février – les bourgeons s'ouvrent comme sur des roulettes », explique Elena, une résidente d'été de Rostov.
Les variétés de tomates à maturation tardive complètent la liste. Les hybrides hauts pour serres sont semés fin février pour obtenir des buissons vigoureux avec la première grappe de fleurs dès mai.
Les agronomes avertissent qu'un semis précoce conduit à des tiges allongées, tandis qu'un semis tardif conduit à une mauvaise récolte.
« Seules les tomates de février ont le temps de gagner en force pour une fructification abondante », confirme l'agriculteur Sergei de la région de Lipetsk.
Vous ne faites pas confiance aux calendriers lunaires ? Info-box24 rappelle : l'essentiel c'est la lumière et la chaleur. Sans phytolampes, même les graines parfaitement semées se transformeront en pousses rabougries. Février n’est pas le moment de douter.
Comme le disait le célèbre jardinier Ivan Mitchourine : « Seuls ceux qui ont déjà planté tout ce dont ils ont besoin peuvent attendre le beau temps au bord de la mer. »
