Parmi les nombreuses plantes, il existe 10 cultures que tout résident d'été qui se respecte devrait cultiver.
La liste a été partagée par l'expert de la publication en ligne BelNovosti, agronome scientifique et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh .
Melissa officinalis (« herbe d'abeille »)
Cette plante a un agréable arôme d'agrumes qui soulage la fatigue et le stress et améliore l'humeur. La mélisse est utilisée pour préparer du thé aromatique et l'ajouter aux desserts.
Origan
L'origan a une odeur intense et acidulée qui repousse les insectes nuisibles et empêche leur propagation dans la zone. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires et aide contre le rhume. Il est utilisé pour préparer des salades épicées, des marinades, des compotes et ajouté au thé.
Romarin officinalis
Le romarin officinalis est une plante méditerranéenne qui améliore la mémoire et les fonctions cérébrales grâce à ses huiles essentielles bienfaisantes. Il tonifie et tonifie également parfaitement.
Lavande
Cette plante est non seulement belle, mais a également un effet calmant. Les fleurs et les feuilles de lavande aident à lutter contre l'insomnie et la fatigue.
Persil
Cette plante vivace est appréciée pour sa teneur élevée en vitamines, notamment en vitamine C. Le persil est un excellent rafraîchisseur d'haleine et est utilisé comme assaisonnement pour de nombreux plats.
Cerfeuil ajouré
Le cerfeuil ajouré est un vert aromatique qui aide à réduire la tension artérielle, renforce les vaisseaux sanguins et améliore le fonctionnement de l'estomac. Il peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre.
Sarriette du jardin
Nous parlons d'une culture au goût poivré agréable, qui est ajoutée aux plats de viande et de légumes pour ajouter de la saveur. Un autre avantage de la sarriette est qu’elle se propage facilement.
Oseille aigre
Assurez-vous de trouver une place dans les lits pour l'oseille aigre. Il ajoute une agréable acidité aux salades et constitue un excellent ajout à n'importe quel plat.
Estragon
L'estragon est une herbe au goût rafraîchissant qui est utilisée comme assaisonnement pour divers plats.
Stévia
Les feuilles de stévia peuvent être ajoutées aux boissons et aux desserts, car cette plante est beaucoup plus sucrée que le sucre ordinaire et ne contient pas de calories supplémentaires.
Plus tôt, nous avons parlé de plantes que seuls les jardiniers inexpérimentés plantent dans leurs datchas.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
