L'ail est un produit sain utilisé dans la plupart des plats.
Les têtes d'ail ont non seulement une odeur et un goût vifs, mais aussi de nombreuses propriétés bénéfiques.
Par conséquent, le stockage est l’une des étapes importantes qui aideront l’ail à conserver le plus longtemps possible ses qualités uniques, précieuses pour l’organisme.
Comment conserver correctement l'ail
Tout d’abord, vous devez décider où stocker les têtes. Un endroit de stockage frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité, est idéal pour cela.
Abandonnez l’idée de conserver l’ail dans le réfrigérateur de votre cuisine. Là, il germera rapidement et perdra ses propriétés.
N'envoyez que de l'ail sec et entier pour le stockage. Placez les clous de girofle dans un récipient avec un couvercle hermétique ou une assiette en plastique, en le recouvrant de papier d'aluminium.
Astuce pour conserver l'ail
Pour ceux qui ne sont pas étrangers aux expériences, les conseils suivants conviennent :
- Brûlez l'extrémité où se trouvent les racines avec la flamme d'une bougie pour garder votre ail frais le plus longtemps possible.
Vous savez maintenant beaucoup de choses utiles sur la conservation de l'ail. Suivez les recommandations et votre ail sera toujours frais et savoureux.
