Tous les enfants n’aiment pas le poisson, mais il existe d’agréables exceptions. Dans tous les cas, il ne faut pas se réjouir et offrir des sushis à son enfant s'il a manifesté de l'intérêt pour le plat.
C'est un aliment familier aux adultes. Et pour les enfants de moins d’un certain âge, les rouleaux peuvent être dangereux.
Sushis et enfants
Les experts ne recommandent pas de donner des sushis aux enfants de moins de cinq ans. Le poisson à cet âge doit être traité thermiquement.
Par conséquent, le poisson salé et légèrement salé, comme les autres fruits de mer n'ayant pas subi de traitement thermique, devrait être exclu de l'alimentation des enfants.
Des types de poissons tels que le requin, l'espadon, le thon, etc. sont également exclus, tout cela en raison de leur teneur en métaux lourds.
De plus, les sushis contiennent des allergènes, qui peuvent être du poisson et des fruits de mer, ainsi que des graines de sésame, de la sauce soja, du fromage et d'autres additifs.
Il ne faut pas non plus oublier le sel, dont l’utilisation doit également être limitée au cours des premières années de la vie des enfants.
Et si le besoin s'en fait sentir, vous pouvez préparer des sushis faits maison - avec du riz ordinaire et du poisson traité thermiquement parmi les espèces que votre enfant a déjà mangées.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi vous ne pouvez pas commencer à nourrir votre bébé avec des pommes .
