Le jaune d’œuf, riche en graisses, doit être introduit dans l’alimentation des enfants à partir du septième mois de vie, en commençant par un quart du jaune.
Dans le même temps, il est déconseillé de consommer des blancs d'œufs avant que l'enfant n'atteigne l'âge d'un an.
Voyons à quoi est liée cette interdiction. Pour ce faire, bien sûr, il convient d'étudier la composition des blancs d'œufs.
Le fait est que les protéines contiennent de grosses molécules protéiques complexes que le tractus gastro-intestinal de l’enfant n’est pas encore prêt à digérer.
En conséquence, le bébé peut subir des conséquences négatives telles que des flatulences, des ballonnements et de la diarrhée.
Les manifestations d'allergies alimentaires ne sont pas exclues, car le blanc d'œuf est un allergène connu.
Cependant, il est possible que les événements évoluent favorablement : le tractus gastro-intestinal « essaiera » d'assimiler de tels aliments.
Mais nous, parents, n’avons malheureusement aucun moyen de prédire si tout ira bien ou non.
C'est en fait la réponse à la raison pour laquelle le jaune peut être consommé à partir de 7 mois et le blanc seulement après un an.
Précédemment, nous avons parlé de la façon de motiver votre enfant à aider à la maison.
