Que faire avec une soupe trop salée : les principaux secrets révélés

20.09.2024 18:55

Une situation désagréable avec un excès de sel dans les entrées peut arriver à n'importe qui.

Parfois, nous négligeons d’utiliser des ingrédients salés, ajoutons trop de sel ou utilisons un nouveau produit.

Cependant, dans de tels cas, il est toujours nécessaire de connaître les secrets qui peuvent sauver la situation, commente la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.

Que pouvez-vous essayer ?

Ajouter des pommes de terre

Il vous suffit d'éplucher une pomme de terre de taille moyenne, de la laver et de la diviser en deux moitiés. Ensuite, nous ajoutons l'ingrédient supplémentaire à la soupe.

Après 10 minutes, vous pouvez essayer le plat.

soupe
Photo: © Belnovosti

Utiliser du riz

Ce type de céréales vient souvent en aide aux cuisiniers, cela vaut donc la peine d’essayer cette méthode. Vous devez prendre un morceau de riz, le placer dans une étamine et le placer dans une casserole.

Ensuite, attendez environ 10 minutes et essayez.

Diluer le bouillon

Oui, la soupe ne sera pas aussi savoureuse et impressionnante, mais la méthode aidera à éliminer l'excès de sel. Vous devrez égoutter une partie du bouillon, ajouter de l'eau nouvelle et attendre qu'il bout.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti


Contenu
  1. Que pouvez-vous essayer ?
  2. Ajouter des pommes de terre
  3. Utiliser du riz
  4. Diluer le bouillon