Le petit-déjeuner à l'avoine est rapide, sain et satisfaisant. Tout le reste, comme on dit, est une question de goût.
Mais si vous ajoutez quelques ingrédients supplémentaires aux flocons d'avoine, ils seront délicieux pour tout le monde, pas seulement pour ceux qui sont passionnés par une bonne nutrition et un mode de vie sain.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a déclaré qu'on pouvait préparer rapidement quelque chose de délicieux pour le petit-déjeuner avec des flocons d'avoine.
Vous aurez besoin de :
- flocons d'avoine 100 gr;
- œuf 2 pièces ;
- lait 1 verre;
- fromage 30 gr;
- légumes verts au goût;
- sel au goût.
Comment cuisiner
1. Mélangez les flocons d'avoine, les œufs et le lait dans un bol. Le lait doit être à température ambiante.
2. Mélanger pour obtenir une masse homogène, puis laisser reposer 5 à 7 minutes pour que les flocons gonflent.
3. A ce moment, râpez le fromage sur une râpe fine et hachez les légumes verts avec un couteau.
4. Ajoutez du fromage, des herbes et du sel au goût au mélange de flocons d'avoine, remuez, faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et versez le mélange dans la poêle.
Faire frire à couvert pendant 3-4 minutes, puis retourner de l'autre côté et cuire à découvert jusqu'à cuisson complète. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova