Pendant les vacances d’hiver, de nombreuses personnes préparent divers plats délicieux.
Les salades au maïs en conserve sont particulièrement populaires à cette époque.
Avant de préparer de tels plats, de nombreuses femmes au foyer versent simplement le liquide du pot.
Et en vain, car cette eau peut être qualifiée de « trésor culinaire ».
Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième ordre, a expliqué comment utiliser le liquide d'une boîte de maïs.
Comment utiliser le liquide d'une boîte de maïs
Il peut très bien servir d’additif à une soupe.
Versez un peu de cette eau dans le bortsch que vous préparez : le résultat sera une sérieuse amélioration du goût du plat.
Le fait est que le liquide d’une boîte de maïs est sucré. Et cette agréable note gustative se marie parfaitement avec les saveurs des autres ingrédients du premier plat.
Vous pouvez également ajouter cette eau à une soupe de légumes ou à une sauce.
Liquide d'une boîte de petits pois
Il ne faut pas non plus jeter cette eau : elle peut aussi sérieusement améliorer le goût du bortsch.
De plus, le liquide des pois en conserve peut également être ajouté à la sauce à la viande.
Vous savez maintenant comment rendre certains plats plus délicieux sans trop d'effort.
Expert: Ioulia Arkhipova
