Il existe de nombreuses idées originales qui permettent de servir efficacement des pommes de terre à la table des fêtes.
La difficulté est que beaucoup d’entre eux prennent beaucoup de temps, ce qui n’est pas grand-chose avant les vacances.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième ordre, a expliqué comment préparer rapidement des pommes de terre avec du fromage pour la table de fête.
Vous aurez besoin de :
- pommes de terre (grosses) 4 mcx;
- fromage 200 gr;
- crème 250 ml;
- origan 1 cuillère à café;
- épices au goût.
Comment cuisiner
1. Lavez et épluchez les pommes de terre crues, coupez-les en tranches rondes une fois prêtes.
2. Mélangez les épices et les assaisonnements avec du sel et, au goût, frottez soigneusement les assiettes de pommes de terre avec le mélange obtenu.
3. Placez les pommes de terre préparées dans un plat allant au four en le remplissant à moitié.
4. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer les pommes de terre avec la moitié du fromage râpé. Disposez ensuite le reste des pommes de terre, saupoudrez du reste de fromage et versez la crème.
Préchauffer le four à 190 degrés Celsius et cuire au four pendant 30 minutes. Servir chaud. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
