Pour préparer une salade de carottes, vous aurez besoin de mandarines en plus des autres ingrédients.
Prenez 3 grammes. graines de sésame blanc, la même quantité de graines de sésame noir, 2 mandarines orange, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué comment préparer une salade.
Une carotte et 0,25 tasse de noix y sont ajoutées. Ajoutez une pincée de poivre noir moulu en poussière.
Ensuite, le participant reçoit 1 cuillère à soupe de jus de citron, 2 pincées de sel. Une pomme est utilisée pour améliorer le goût de la composition.
L'aspect brillant de la salade est combiné à l'excellent goût des carottes, aux arômes de mandarine et à la douceur de la pomme.
Tous les ingrédients rendent la composition saine et savoureuse pour les invités et les participants à tout festin.
Ce mélange de fruits et légumes est parfait pour tout le monde. Il n'y a pas de danger, de suralimentation ou d'autres facteurs négatifs ; un produit sain présente de nombreux avantages.
Les bienfaits des salades ont été prouvés au fil des décennies de consommation de ces légumes et fruits.
L'aspect spectaculaire et le contenu appétissant sont la solution conceptuelle de ce plat, le point culminant de la recette.
Cette option est parfaitement consommée comme plat d'accompagnement nutritif, se marie bien avec les plats de viande et de poisson, rendant le goût plus juteux et plus doux.
Une vinaigrette est préparée à partir d'huile d'olive additionnée de jus de citron, de sel et de poivre noir, ce qui fait de la composition non pas un dessert, mais une collation. Nous vous recommandons d'essayer cette recette.
Étapes de cuisson
Cette salade est préparée à partir de carottes, de mandarines, de pommes, en suivant tous les schémas étape par étape d'introduction des produits. Le système simple est une excellente méthode pour mettre en œuvre la cuisson.
Des carottes brillantes sont associées à une pomme verte ou rouge, une belle mandarine rouge et du jus de citron aigre.
Prenez de l'huile d'olive, des noix hachées, du sel au goût, ajoutez du poivre noir et des graines de sésame.
Les types de procédures suivants sont considérés comme des étapes de préparation. Les carottes pelées sont râpées sur une râpe ; vous pouvez choisir un broyeur coréen pour obtenir de longs bâtonnets. La pomme lavée est coupée en fines lanières pour faciliter sa consommation.
Les mandarines pelées sans peau doivent être traitées avec un couteau, la coque blanche est coupée pour obtenir un intérieur et une pulpe juteux. L'étape suivante consiste à couper le fruit en tranches, créant ainsi un élément d'addition.
Les carottes prêtes, les pommes et les petites particules de noix sont mélangées. Une seule masse est le but de la cuisine.
La noix est d'abord broyée en petites particules.
Faites un concentré de jus de citron, d'huile d'olive, de sel, de poivre noir. Battez facilement le mélange avec une fourchette pour obtenir une consistance homogène des produits.
Vous pouvez utiliser un petit fouet pour obtenir un effet nivelant et accélérer la procédure.
Vous pouvez préparer une vinaigrette en mélangeant les ingrédients ci-dessus : huile, jus, sel et poivre. Disposez les rondelles de mandarine au fond d'un plat peu profond. La salade préparée est placée au centre et saupoudrée de graines de sésame.
Cette option est servie à la table des fêtes, garnie de fruits au choix. Ils souhaitent bon appétit aux gens.
Expert: Ioulia Arkhipova
