Tous les gourmets ne sont pas satisfaits du goût des raviolis du commerce.
Mais souvent, il faut manger un tel plat.
Après tout, vous ne voulez pas faire de la pâte et sculpter vous-même des « oreilles » de viande.
Est-il possible de préparer des raviolis du commerce pour qu'ils soient délicieux à la maison ?
Selon l'expert culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie Yulia Arkhipova, c'est tout à fait possible.
Vous avez juste besoin d'ingrédients supplémentaires : de la sauce soja et... du sucre semoule.
Comment améliorer le goût des raviolis du commerce
Tout d'abord, faites frire les boulettes sans aucun additif.
Placer le produit semi-fini surgelé dans une poêle chauffée dans laquelle de l'huile végétale a été préalablement versée.
Faites chauffer les boulettes jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse à leur surface.
Transférez le plat partiellement cuit dans une assiette et débarrassez complètement la poêle de l'huile : ce liquide visqueux ne sera plus nécessaire.
Ensuite, préparez l'ingrédient secret qui rend les raviolis du commerce aussi délicieux que possible.
Ajoutez simplement un peu de sucre à la sauce soja.
Remettez les boulettes dans la poêle et versez dessus le liquide obtenu. Laisser mijoter le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Grâce à cet additif inhabituel, les raviolis du commerce acquerront un goût vif et une croûte de caramel croustillante.
Expert: Ioulia Arkhipova
