Vous aimez le fromage cottage et en mangez souvent ? Alors cet article est fait pour vous.
Nous vous dirons si vous pouvez manger du fromage cottage tous les jours et avec quoi il doit être combiné.
Comment manger correctement du fromage cottage
En l'absence de contre-indications, ce produit peut être consommé quotidiennement.
Un adulte peut manger jusqu'à 200 grammes de fromage cottage par jour.
Les enfants de moins d'un an ne peuvent pas manger plus de 20 grammes de fromage cottage par jour, sur un an - 60 à 100 grammes.
Il ne faut pas se laisser emporter par le fromage cottage à haute teneur en matières grasses (12-23%). Choisissez un produit avec une teneur en matières grasses de 5 à 9 %.
Vous pouvez améliorer les propriétés bénéfiques du fromage cottage en le combinant avec des baies, des fruits et des herbes.
Pour information
Le fromage cottage est un produit laitier fermenté blanc non liquide, traditionnel de l'Europe de l'Est, du Nord et (moins souvent) centrale, obtenu par fermentation du lait puis élimination du lactosérum.