Beaucoup de gens aiment cuisiner des côtelettes avec du pain, car elles s'avèrent moelleuses, savoureuses et juteuses.
Cependant, beaucoup sont déconcertés par le fait que le goût du pain reste perceptible.
Cela suggère que l'hôtesse essayait désespérément d'économiser de l'argent sur la viande hachée. Ainsi, la chef Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires de la publication du réseau BelNovosti, nous a expliqué comment remplacer le pain.
À quelles options devez-vous prêter attention ?
Pomme de terre
Si vous utilisez des pommes de terre comme substitut au pain, vous pouvez obtenir des résultats très impressionnants. Selon beaucoup, ces côtelettes sont les plus délicieuses.
Il ne faut jamais oublier que les pommes de terre, la viande et les oignons se marient bien.
Courgettes
Si vous aimez les côtelettes tendres, faites attention aux courgettes. C’est un excellent légume qui peut fournir un niveau de jutosité incroyable.
De plus, les côtelettes resteront moelleuses et appétissantes.
Vous pouvez également envisager des options utilisant des carottes, de la pulpe de citrouille et du chou haché. De telles côtelettes en surprendront beaucoup.
