Dans le processus de travail en cuisine, de nombreuses (et même beaucoup - toutes) femmes au foyer doivent faire face à divers produits et liquides qui nous semblent inutiles ou inutiles.
La marinade dans laquelle nagent les olives en conserve en fait partie.
Cependant, l'experte de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova, conseille de ne pas se précipiter pour se débarrasser du liquide d'un pot d'olives.
Elle conseille plutôt de l’utiliser de manière inhabituelle.
Au lieu de verser la saumure d'un pot d'olives dans l'évier, versez-la dans un récipient séparé et ajoutez les oignons hachés.
Ensuite, mettez ce «mélange» au froid - un réfrigérateur de cuisine ordinaire fera très bien l'affaire.
Après quelques jours, vous obtenez une collation parfumée et savoureuse : des oignons marinés au goût original d'olive. Si vous aimez les olives, alors vous aimerez ces oignons.
Il peut être servi à l'apéritif pour divers plats, comme la viande, le poisson, le poulet, ou simplement mangé avec du pain. Une autre option d'utilisation est dans les salades.
Expert: Ioulia Arkhipova
