Beaucoup de gens pensent qu'il est impossible de cuisiner Olivier sans saucisse : cette recette nous est si familière.
Il convient de noter que la saucisse, en tant que composant principal, n'était incluse dans la recette qu'à l'époque soviétique.
Par conséquent, il ne sera pas difficile de remplacer le produit semi-fini par quelque chose de plus intéressant, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte dans le domaine des questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Quels produits sont des substituts idéaux aux saucisses ?
Langue de boeuf
Ce composant est souvent utilisé par les chefs, car le goût de la salade habituelle deviendra instantanément raffiné et raffiné. La langue de bœuf est introduite bouillie.
Viandes fumées
Dans ce cas, le goût d'Olivier deviendra plus brillant et original. Les viandes fumées se démarquent toujours favorablement par rapport aux autres composants.
Champignons
C’est une excellente option pour ceux qui souhaitent faire une pause dans les protéines animales. Les champignons contiennent une très grande quantité de nutriments précieux.
Il est préférable d'introduire des champignons frits. Dans ce cas, Olivier deviendra beaucoup plus savoureux.
Expert: Ioulia Arkhipova
