Avez-vous acheté des pâtes bon marché qui ne vous plaisent pas avec un goût vif et agréable ?
C'est bon! Le plat peut être facilement corrigé.
Pour ce faire, il suffit d'utiliser une vinaigrette préparée à base de courgettes.
Grâce à des ingrédients supplémentaires, de simples pâtes se transformeront en un plat de qualité restaurant.
Le secret pour améliorer un plat d'accompagnement standard a été partagé par Yulia Arkhipova, experte dans la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière et pâtissière de quatrième classe.
Comment faire une vinaigrette pour pâtes
Pendant que les pâtes cuisent, coupez une courgette en tranches.
Faites de même avec deux carottes moyennes.
Placez les légumes hachés dans une poêle chauffée avec de l'huile et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange devienne doré.
Ajoutez quelques gousses d'ail hachées.
Le résultat est un excellent ajout aux pâtes.
Mélangez simplement des tubes bouillis, des cornets ou des spaghettis avec le mélange de légumes cuits.
Le résultat sera la transformation d'un plat d'accompagnement insipide en un plat incroyablement appétissant.
Expert: Ioulia Arkhipova
