La friture est une méthode de cuisson très populaire, la question de l'utilisation de l'huile restante est donc pertinente.
Par exemple, il ne faut surtout pas le déverser dans les égouts : sinon, vous serez constamment confronté au problème du blocage.
De plus, il ne faut plus cuisiner avec une telle huile : c'est une source de substances cancérigènes qui peuvent causer des dommages importants à l'organisme, rappelle la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Que peut-on faire avec du pétrole ?
Égoutter dans un récipient séparé
Si l’huile ne doit pas être évacuée dans les égouts, vous devez alors envisager une méthode d’élimination de haute qualité. Un exemple frappant est la méthode suivante.
Il vous suffit de prendre une bouteille en plastique vide, d'y verser toute l'huile et de la jeter à la poubelle.
Pour une poêle propre
De nombreuses personnes sont confrontées au fait que la couche antiadhésive de la poêle se détériore avec le temps. Vous pouvez donc le mettre à jour périodiquement.
Après avoir fait frire les aliments et les avoir retirés de la vaisselle, vous devez attendre un moment. Prenez ensuite une serviette en papier et retirez l'excès de graisse.
La poêle à frire sèche peut être envoyée au stockage. La méthode convient également aux poêles à frire en fonte.
Expert: Ioulia Arkhipova
