Vous pouvez préparer de nombreux plats sains et savoureux à partir de citrouille. De plus, le légume est simplement créé pour réaliser des desserts délicieux et originaux.
En voici un seul : la citrouille turque aux noix et au caramel.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué comment cuisiner.
Vous aurez besoin de :
- citrouille 500 gr;
- sucre 1 verre;
- noix au goût.
Comment cuisiner :
1. La citrouille doit être nettoyée des graines et de la peau.
2. Coupez ensuite la pulpe en fines barres et recouvrez de sucre.
3. Au bout de 2 heures, transférez le potiron et le jus libéré dans un plat allant au four et placez la pièce au four.
4. Faites cuire le légume pendant 20 minutes à 200 degrés Celsius. Ensuite, nous le retirons, retournons chaque morceau et remettons la pièce au four pendant encore 15 à 20 minutes ;
5. À ce moment-là, réduisez les noix en fines miettes et saupoudrez-les sur le potiron une fois qu'il est prêt. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
