Les quartiers de pommes de terre sont l’un des types de collations les plus populaires.
Pour cette raison, ils sont préparés aussi bien à la maison qu’au restaurant.
Par conséquent, il convient de prêter attention à une recette simple et digne, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine.
Comment faire de délicieux quartiers de pommes de terre
Liste de produits
- des pommes de terre (environ cinq morceaux) ;
- deux gousses d'ail ;
- une demi-petite cuillère de sel ;
- une demi-petite cuillère de curry en poudre ;
- un peu de basilic séché ;
- moutarde en poudre (un quart de petite cuillère) ;
- de l'huile végétale ;
- un quart de cuillère de poivre noir.
Processus de cuisson
Vous devez d'abord laver les pommes de terre. Les pommes de terre sont cuites avec la peau, il est donc idéal de les laver. Ensuite, nous le divisons en tranches de taille égale.
Mélangez le sel avec les épices.
Arroser les pommes de terre d'huile et saupoudrer d'un mélange d'épices. Ensuite, placez-le sur une plaque à pâtisserie.
Saupoudrer d'ail haché. Préparez le plat pendant une demi-heure au four à 170 degrés.
Expert: Ioulia Arkhipova
