Tout simplement et rapidement, vous pourrez faire plaisir à votre famille avec de délicieuses pâtisseries si vous préparez des beignets selon la recette suivante.
La recette est non seulement rapide et savoureuse, mais aussi assez économique.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, nous a expliqué comment cuisiner.
Vous aurez besoin de :
- kéfir 1 verre;
- œuf 1 pièce;
- farine 2,5 tasses,
- beurre 50 g;
- sucre 3 c. je;
- sel 1/4 cuillère à café;
- soda 1 cuillère à café;
- huile végétale 1 tasse.
Comment cuisiner
1. Versez le kéfir dans un bol et ajoutez le sel, le sucre et le soda selon la liste.
2. Ensuite, vous devez faire fondre le beurre de manière pratique et le verser dans un bol avec du kéfir, ainsi qu'ajouter un œuf.
3. Tamisez ensuite la farine par petites portions tout en pétrissant la pâte. La pâte finie ne doit pas coller aux mains, après quoi nous la laissons reposer pendant 10 minutes.
4. Ensuite, étalez la pâte, formez la pâte et faites-la frire dans une poêle dans une grande quantité d'huile pendant trois minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Une fois prêt, placez-le sur une serviette et saupoudrez de sucre en poudre. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
