Beaucoup de gens ont entendu dire que la racine de gingembre a une composition unique, grâce à laquelle elle peut avoir un effet impressionnant sur le corps.
Cependant, dans la plupart des cas, nous l'utilisons uniquement comme composant principal des boissons, ce qui ne permet pas d'en révéler pleinement les propriétés bénéfiques.
Par conséquent, il vaut la peine d'apprendre comment utiliser le produit en cuisine, la chef Yulia Arkhipova, experte dans le domaine de la cuisine de la publication du réseau BelNovosti, a partagé les subtilités.
Comment utiliser la racine de gingembre ?
Plats de poulet
La volaille est bonne à bien des égards, mais elle présente un inconvénient majeur : elle a un goût faible qu'il faut souligner avec des épices. La poudre de gingembre est idéale.
Tous les plats à base de riz
Lors de la préparation de plats à base de riz, le gingembre peut être utilisé frais, mariné ou en poudre. Le produit révèle parfaitement le goût du riz.
Les légumineuses
La racine de gingembre se marie particulièrement bien avec la préparation de plats à base de différentes variétés de lentilles et de pois. Mais tous les autres types de légumineuses se marient bien avec le produit.
Expert: Ioulia Arkhipova
