Malgré le fait que nous connaissions cette salade depuis la petite enfance, toutes les femmes au foyer ne peuvent pas la préparer au bon niveau.
Par conséquent, il convient toujours de rappeler les principaux secrets d'un plat populaire.
La cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires à la publication du réseau BelNovosti, a expliqué quelles astuces aideront à rendre Olivier parfait.
Quels sont-ils?
Ne lésinez pas sur l'achat de saucisses
Il convient de comprendre que cet ingrédient peut à juste titre être appelé le principal : des saucisses bon marché de mauvaise qualité gâcheront la salade et un produit semi-fini décent amènera le plat à un nouveau niveau.
Soyez prudent avec les pommes de terre
Pour une raison quelconque, de nombreuses personnes introduisent une grande quantité de pommes de terre, ce qui permet d'obtenir un plat principal à part entière au lieu d'une salade. N'oubliez pas qu'un excès de pommes de terre Olivier ne sera pas bénéfique.
Plus d'oeufs
Pour être précis, nous ne parlons pas vraiment d’œufs, mais uniquement de protéines. Dans ce cas, la salade s'avérera extrêmement aérée et savoureuse.
Expert: Ioulia Arkhipova
